Thành phần dinh dưỡng trong Tàu phớ ( Tàu hủ nước đường, đậu hủ nước đường/ tàu hủ 160g, nước đường 65 ml)
Tên thực phẩm: Tàu phớ ( Tàu hủ nước đường, đậu hủ nước đường/ tàu hủ 160g, nước đường 65 ml)
Tên Tiếng Anh: Tofu in light syrup (Tofu 160g, sirup 65ml)
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thải bỏ: 0.0%
Nước: 90.0g
Năng lượng: 37Kcal
Protein: 2.3g
Lipid: 0.2g
Glucid: 6.4g
Celluloza: 0.2g
Tro: 0.9g
Canxi: 92mg
Sắt: 0.30mg
Phospho: 150mg
Vitamin A: 0μg
Cholesterol: 0mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.