Thành phần dinh dưỡng trong Khoai tây lát chiên
Tên thực phẩm: Khoai tây lát chiên
Tên Tiếng Anh: Potato crisp, fried
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thải bỏ: 0.0%
Nước: 3.0g
Năng lượng: 525Kcal
Protein: 2.2g
Lipid: 35.4g
Glucid: 49.3g
Celluloza: 6.3g
Tro: 3.8g
Canxi: 37mg
Sắt: 2.10mg
Phospho: 130mg
Vitamin C: 1mg
Vitamin B1: 0.15mg
Vitamin B2: 0.02mg
Vitamin PP: 4.6mg
Vitamin A: 0μg
Cholesterol: 0mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.