Thành phần dinh dưỡng trong Củ niễng ( Niềng niễng, lúa bắp, lúa niêu)

Củ niễng
Hình ảnh chỉ mang tính chất minh hoạ
Tên thực phẩm: Củ niễng ( Niềng niễng, lúa bắp, lúa niêu)
Tên Tiếng Anh: Manchurian water-rice, Manchurian Wild rice
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thải bỏ: 13.0%
Nước: 90.2g
Năng lượng: 30Kcal
Protein: 2.0g
Glucid: 5.4g
Celluloza: 1.8g
Tro: 0.6g
Canxi: 24mg
Sắt: 1.40mg
Phospho: 92mg
Vitamin C: 2mg
Vitamin A: 0μg
Alpha Caroten: 0μg
Beta-Caroten: 0μg
Beta-cryptoxanthin: 0μg
Lycopen: 0μg
Lutein + Zeaxanthin: 0μg
Cholesterol: 0mg

Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam. 
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.

  • TÍNH NĂNG LƯỢNG CHUẨN CHO BẠN

    Vui lòng điền độ tuổi
    Vui lòng chọn giới tính
    Vui lòng điền chiều cao
    Vui lòng điền cân nặng của bạn (Kg)
    Vui lòng chọn loại hoạt động