LÁ HƯƠNG THẢO MCCORMICK 18G – ROSEMARY LEAVES
Lá hương thảo dù tươi hay khô đều được dùng làm gia vị trong ẩm thực và chiết xuất tinh dầu ứng dụng trong y tế và mỹ phẩm. Lá hương thảo được dùng làm gia vị cho món áp chảo, bít tết, bỏ lò hay nướng, thich hợp hơn cả cho các dòng thịt đỏ như thit bò, thịt cừu thạm chí các loại thịt hoang dã như thịt heo mọi và thịt nai.
Lá hương thảo
Ở Châu Âu, lá hương thảo dược sử dụng rộng rãi như một gia vị không thể thiếu trong ngăn bếp, điều này giải thích cho việc hầu hết các món Âu như thịt bò Mỹ hay sườn cừu áp chảo và nướng từ nguyên miếng tới nguyên tảng đều có thể dùng hương thảo. Ngoài ra lá hương thảo được sử dụng cho các loại thịt trắng như thịt gà, thịt lợn và cá hồi giúp thịt thơm ngon và đậm đà hương vị.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.