Thành phần dinh dưỡng trong Tép rang
Tên thực phẩm: Tép rang
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Tép: 46.5g
Dầu: 6g
Năng lượng: 101Kcal
Protein: 5.6g
Lipid: 6.5g
Glucid: 4.8g
Celluloza: 0.02g
Canxi: 441.3mg
Sắt: 0.36mg
Phospho: 108.7mg
Kali: 2.5mg
Natri: 304.6mg
Vitamin C: 1.2mg
Beta-Caroten: 27.4μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.