Thành phần dinh dưỡng trong Chả trứng chiên chay
Tên thực phẩm: Chả trứng chiên chay
Kích thước: Phần
Khối lượng: 95g
Năng lượng: 127Kcal
Protein: 10.8g
Lipid: 5.1g
Glucid: 9.4g
Celluloza: 0.72g
Canxi: 45.5mg
Sắt: 4.56mg
Phospho: 96.5mg
Natri: 391.7mg
Beta-Caroten: 0.8μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.