Thành phần dinh dưỡng trong Cá cơm lăn bột chiên chay
Tên thực phẩm: Cá cơm lăn bột chiên chay
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Bột mì: 30g
Mè: 15g
Dầu: 10g
Bột gạo: 5g
Năng lượng: 316Kcal
Protein: 6.7g
Lipid: 17.3g
Glucid: 33.4g
Celluloza: 0.64g
Canxi: 200.3mg
Sắt: 2.49mg
Phospho: 107.5mg
Kali: 132mg
Natri: 400.3mg
Beta-Caroten: 2.3μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.