Thành phần dinh dưỡng trong Tôm chay sốt cà
Tên thực phẩm: Tôm chay sốt cà
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Khoai môn: 40g
Khoai mì: 25g
Tàu hủ ky: 20g
Dầu: 5g
Năng lượng: 248Kcal
Protein: 12.5g
Lipid: 9.3g
Glucid: 28.6g
Celluloza: 1.25g
Canxi: 105.1mg
Sắt: 4.42mg
Phospho: 86.5mg
Kali: 157.2mg
Natri: 732.9mg
Vitamin C: 18.1mg
Beta-Caroten: 223.4μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.