Thành phần dinh dưỡng trong Cháo đậu đỏ
Tên thực phẩm: Cháo đậu đỏ
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Gạo: 20g
Đậu đỏ: 20g
Dừa khô nạo: 25g
Đường: 10g
Năng lượng: 322Kcal
Protein: 10.6g
Lipid: 11.8g
Glucid: 43.7g
Celluloza: 2.42g
Canxi: 101.7mg
Sắt: 3.5mg
Phospho: 183mg
Kali: 209.8mg
Natri: 5mg
Vitamin C: 1.34mg
Beta-Caroten: 9.1μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.