Thành phần dinh dưỡng trong Hủ tíu mì
Tên thực phẩm: Hủ tíu mì
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Hủ tíu tươi: 63g
Mì tươi: 40g
Thịt heo nạc: 36g
Giá, hẹ, sà lách, hành lá
Năng lượng: 410Kcal
Protein: 16.7g
Lipid: 12.9g
Glucid: 56.9g
Celluloza: 1.36g
Canxi: 85mg
Sắt: 2.46mg
Phospho: 212.3mg
Kali: 178.2mg
Natri: 632.5mg
Vitamin C: 12.9mg
Beta-Caroten: 459μg
Cholesterol: 21.6mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.