Thành phần dinh dưỡng trong Bánh tét nhân đậu mặn
Tên thực phẩm: Bánh tét nhân đậu mặn
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Nếp: 63g
Đậu xanh: 34g
Thịt heo mỡ: 10g
Đường: 10g
Năng lượng: 407Kcal
Protein: 14.9g
Lipid: 5.5g
Glucid: 74.7g
Celluloza: 1.98g
Canxi: 61mg
Sắt: 3.01mg
Phospho: 212.9mg
Kali: 562.5mg
Natri: 121.5mg
Vitamin C: 1.26mg
Beta-Caroten: 10.2μg
Cholesterol: 10mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.