Thành phần dinh dưỡng trong Bánh Patéchaud
Tên thực phẩm: Bánh Patéchaud
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Bột mì: 50g
Thịt heo nạc: 16.7g
Mỡ thịt heo: 8.3g
Mỡ trừu: 16.7g
Lòng đỏ trứng: 4g
Năng lượng: 374Kcal
Protein: 10.5g
Lipid: 20.2g
Glucid: 37.3g
Celluloza: 0.15g
Canxi: 25.8mg
Sắt: 1.54mg
Phospho: 134.9mg
Kali: 99.8mg
Natri: 202.2mg
Vitamin A: 138.6μg
Beta-Caroten: 23.1μg
Cholesterol: 135mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.