Thành phần dinh dưỡng trong Bánh bông lan
Tên thực phẩm: Bánh bông lan
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Trứng gà: 16.7g
Bột mì: 13.3g
Đường: 10g
Bơ: 10g
Nho: 4g
Rượu Rhum: 3.75g
Năng lượng: 217Kcal
Protein: 4.3g
Lipid: 12.1g
Glucid: 22g
Celluloza: 0.11g
Canxi: 33.8mg
Sắt: 1.51mg
Phospho: 66.1mg
Kali: 54mg
Natri: 26.8mg
Vitamin C: 1.36mg
Vitamin A: 188.2μg
Beta-Caroten: 46.7μg
Cholesterol: 132mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.