Thành phần dinh dưỡng trong Chè bắp
Tên thực phẩm: Chè bắp
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Bắp non bào: 37.5g
Nếp: 18.75g
Đường: 30g
Dừa khô nạo: 25g
Bột năng: 2g
Năng lượng: 352Kcal
Protein: 4.7g
Lipid: 10.1g
Glucid: 60.5g
Celluloza: 1.62g
Canxi: 75.5mg
Sắt: 3.01mg
Phospho: 149.1mg
Kali: 191.6mg
Natri: 100.3mg
Vitamin C: 0.5mg
Beta-Caroten: 63.8μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.