Thành phần dinh dưỡng trong Mãng cầu xiêm
Tên thực phẩm: Mãng cầu xiêm
Kích thước: Miếng 80g
Năng lượng: 40Kcal
Protein: 1.4g
Lipid: 0g
Glucid: 8.6g
Celluloza: 1.52g
Canxi: 30.4mg
Sắt: 0.56mg
Phospho: 11.2mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.