Thành phần dinh dưỡng trong Khoai tây chiên
Tên thực phẩm: Khoai tây chiên
Kích thước: Dĩa 25g
Khối lượng: 25g
Năng lượng: 131Kcal
Protein: 0.6g
Lipid: 8.9g
Glucid: 12.3g
Celluloza: 1.58g
Canxi: 9.3mg
Sắt: 0.53mg
Phospho: 32.5mg
Vitamin C: 0.25mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.