Thành phần dinh dưỡng trong Bơ
Tên thực phẩm: Bơ
Kích thước: 100g (5.5 muỗng vừa)
Khối lượng: 100g
Năng lượng: 756Kcal
Protein: 0.5g
Lipid: 83.5g
Glucid: 0.5g
Canxi: 12mg
Sắt: 0.1mg
Phospho: 12mg
Vitamin A: 600μg
Cholesterol: 270mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.