Bánh Tráng Dừa Bình Định hiệu Nhân Thùy – 10 Chiếc

Tại xứ Nẫu (Bình Định), nhắc đến đặc sản không thể không nói đến món Bánh Tráng Dừa, là đặc sản rất riêng chỉ có ở vùng đất Tam Quan, Hoài Nhơn. Và ở đây, trong các bữa ăn gia đình, trong các bữa tiệc thì ở đây món bánh tráng dừa lúc nào cũng xuất hiện trên mâm cơm, nó đã trở thành một nét văn hóa ẩm thực người Việt.

Để thực khách ở mọi miền tổ quốc có cơ hội thưởng thức món bánh tráng nổi tiếng của Bình Định. Nhân Thùy đã liên kết với một số hộ gia đình sản xuất bánh tráng dừa ngon nhất, chất lượng tốt nhất. Đáp ứng các yêu cầu, tiêu chuẩn về phương thức sản xuất truyền thống, thành phần nguyên liệu tự nhiên, an toàn. Kết hợp với quy trình sản xuất, chế biến đóng gói để đảm bảo tiêu chuẩn cao nhất đến tận tay người tiêu dùng.

Sản phẩm bánh tráng dừa thương hiệu Nhân Thùy, hiện đã có mặt trên 30 cửa hàng đại lý phân phối. Ngoài ra chúng tôi phục vụ mọi khách hàng ở bất kỳ đâu với dịch vụ giao hàng tận nơi để đáp ứng mọi khoảng cách địa lý.

Bánh tráng không phải là món bánh xa lạ đối với người dân Việt Nam. Thế nhưng bánh tráng có mùi thơm của nước dừa, của từng miếng cơm dừa mang một hương vị hoàn toàn khác biệt, hương vị của dừa Tam Quan được chọn lọc từ những quả dừa to, dày cơm theo tiêu chuẩn riêng mà người dân ở đây đúc rút kinh nghiệm.

Ngoài ra những nguyên liệu khác không thể thiếu bao gồm: bột sắn, mè, nước cốt dừa và gia vị… ngay từ khi chưa nấu chín, hỗn hợp nguyên liệu này đã cho ra một mùi thơm hấp dẫn. Bên cạnh các nguyên liệu đáp ứng đủ tiêu chuẩn thì công thức nêm nếm gia vị là một bí quyết riêng mà những người nghệ nhân ở đây mới làm được.

Ở nhiều nơi, bánh tráng được làm khá mỏng, thế nhưng theo lời kể của những người trong nghề, cũng theo như phản hồi của thực khách thì đúng là bánh tráng dừa phải dày vừa phải mới ngon. Muốn được như vậy, cần phải có bàn tay khéo léo của người làm nghề cũng như kinh nghiệm pha trộn gia vị để mọi thứ được đồng đều.

Sau công đoạn chế biến bánh thì một công đoạn tiếp theo vô cùng quan trọng đó là phơi bánh tráng dừa dưới ánh nắng. Thường bánh mỏng thì phơi cũng nhanh mà bánh cũng khô đều nhưng bánh đã dày lại còn nhiều nguyên liệu khác như mè, xơ dừa, tiêu … nên bắt buộc phơi nắng phải thật to. Thậm chí là phơi phải từ 2-3 ngày bánh mới có thể khô và cứng đạt yêu cầu.

Tại vùng đất Tam Quan không thiếu gia đình làm bánh tráng dừa. Tuy nhiên kinh nghiệm, tay nghề và sự tận tâm, chất phác của người làm nghề không phải ai cũng có thể có được. Có như vậy món bánh tráng dừa mới thực sự là chất lượng, là giữ nguyên vẹn được nét đặc trưng, hương vị của bánh truyền thống, bánh cổ truyền.

Nhân Thùy hiện tại cung cấp Bánh Tráng Dừa chất lượng, đảm bảo các tiêu chí tự nhiên, sạch, an toàn, truyền thống và coi trọng đến sự hài lòng của thực khách để đặt ra các tiêu chí và quy chuẩn sản xuất nhưng đảm bảo được tính gia truyền, truyền thống.

Các bạn có thể nhanh tay đặt ngay sản phẩm cực kỳ hấp dẫn này để có thể thưởng thức hương vị bánh tránh dừa Bình Định ngay hôm nay nhé.