Đầu thăn ngoại bò Wagu Nhật A5-Cuberoll Wagu A5) 200gr

Đầu thăn ngoại bò Wagyu là lựa chọn hoàn hảo cho món bít tết hoặc các món nướng. Có thể kết hợp với nước sốt cho thêm đậm đà hoặc có thể không thêm gia vị để cảm nhận vị ngọt thịt tự nhiên nhất.

Đầu thăn ngoại là phần thịt ngon nhất lấy từ phần lưng của bò, rất mềm, dễ dàng chế biến và có mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt đầu thăn ngoại bò Wagy có mùi bơ vô cùng kích thích vị giác, do có nhiều vẫn mỡ đan xen, nên dù chế biến bất cứ món gì, thịt vẫn mềm, không khô và giữ nguyên cảm giác “tan trên đầu lưỡi”.

Với cách nuôi độc đáo bò Wagyu được cho nghe nhạc khi ăn, chải lông để thư giãn, massage hàng ngày, cho uống bia và ăn ngũ cốc để tăng cân và có vân mỡ đều đặn trong từng thớ thịt.

Đầu thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản chứa hàm lượng dinh dưỡng cao

Không thể không nói đến hàm lượng sắt và kẽm trong bò Wagyu do đặc trưng của loại thịt đỏ nên thăn ngoại Wagyu rất tốt cho những người cần bổ sung lượng máu, duy trì cơ bắp. Cùng với vitamin nhóm B và các protein cần thiêt cho cơ thể giúp cơ thể luôn khỏe mạnh tràn đầy năng lượng

Sản phẩm nhập khẩu được cấp đông sâu -40 độ C ngay sau khi pha thịt ra từ bò. Sau đó được bảo quản ở -18 độ C và nhập về Việt Nam.

Bí quyết rã đông giữ nguyên dưỡng chất và hương vị đầu thăn ngoại bò Wagyu

Đầu thăn ngoại Wagyu là loại thịt đắt tiền nên cần phải rã đông đúng cách để tránh làm hỏng miếng thịt. Các chuyên gia về ẩm thực cùng các đầu bếp hàng đầu thế giới đã chỉ ra rằng bạn nên rã đông thịt bò Wagyu bằng cách cho vào hộp nhựa kín và để trong ngăn mát tủ lạnh để thịt rã đông dần dần. Khi đó thịt vừa được bảo quản giữ nguyên dưỡng chất mà không bị vi khuẩn bên ngoài tấn công.

Các món ngon chế biến từ thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản:

Để tận hưởng hết độ ngon của phần thịt thăn ngoại bò Wagyu Nhật Bản có thể chế biến các món ăn như: lẩu bò, bò nướng, bò áp chảo, steak, bò xiên… rất thơm ngon khiến cho những người khó tính nhất cũng phải hài lòng.