Thành phần dinh dưỡng trong Bánh bích qui
Tên thực phẩm: Bánh bích qui
Kích thước: Cái vuông
Khối lượng: 100g
Năng lượng: 38Kcal
Protein: 0.9g
Lipid: 0.5g
Glucid: 7.5g
Celluloza: 0.05g
Canxi: 7.5mg
Sắt: 0.36mg
Phospho: 7.9mg
Vitamin A: 1.9μg
Beta-Caroten: 7.5μg
Cholesterol: 4.2mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.