Thành phần dinh dưỡng trong Bánh chuối chiên
Tên thực phẩm: Bánh chuối chiên
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Chuối xiêm: 40g
Dầu: 8g
Bột gạo: 6g
Đường: 5g
Dừa khô nạo: 5g
Năng lượng: 139Kcal
Protein: 1g
Lipid: 9.9g
Glucid: 11.5g
Celluloza: 0.23g
Canxi: 7.9mg
Sắt: 0.42mg
Phospho: 26.2mg
Kali: 142.7mg
Natri: 26.8mg
Vitamin C: 2.5mg
Beta-Caroten: 16μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.