Thành phần dinh dưỡng trong Bánh mè
Tên thực phẩm: Bánh mè
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Bột mì: 10g
Trứng gà: 9g
Dầu: 8.6g
Đường: 5g
Mè: 3g
Năng lượng: 170Kcal
Protein: 3.1g
Lipid: 11.7g
Glucid: 13.1g
Celluloza: 0.14g
Canxi: 52.2mg
Sắt: 1.04mg
Phospho: 47.8mg
Kali: 50.29mg
Natri: 55.24mg
Vitamin C: 0.24mg
Vitamin A: 67.2μg
Beta-Caroten: 25.72μg
Cholesterol: 55.89mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.