Thành phần dinh dưỡng trong Bánh mì
Tên thực phẩm: Bánh mì
Kích thước: Ổ trung bình
Khối lượng: 100g
Năng lượng: 239Kcal
Protein: 7.6g
Lipid: 0.8g
Glucid: 50.5g
Celluloza: 0.19g
Canxi: 26.9mg
Sắt: 1.92mg
Phospho: 157.4mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.