Thành phần dinh dưỡng trong Bánh phở
Tên thực phẩm: Bánh phở
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thải bỏ: 0%
Nước: 64.3g
Năng lượng: 143Kcal
Protein: 3.2g
Lipid: 0.4g
Glucid: 31.7g
Celluloza: 0g
Tro: 0.4g
Canxi: 16mg
Sắt: 0.3mg
Phospho: 64mg
Kali: 15mg
Natri: 3mg
Vitamin C: 0mg
Vitamin B1: 0.01mg
Vitamin B2: 0.01mg
Vitamin PP: 0.2mg
Vitamin A: 0μg
Vitamin D: 0μg
Vitamin E: 0mg
Vitamin K: 0μg
Alpha Caroten: 0μg
Beta-Caroten: 0μg
Beta-cryptoxanthin: 0μg
Lycopen: 0μg
Lutein + Zeaxanthin: 0μg
Purin: 0mg
Cholesterol: 0mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.