Thành phần dinh dưỡng trong Cá cơm lăn bột chiên
Tên thực phẩm: Cá cơm lăn bột chiên
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Cá cơm: 40g
Bột mì: 23g
Dầu: 9g
Năng lượng: 195Kcal
Protein: 9.7g
Lipid: 9.7g
Glucid: 17.3g
Celluloza: 0.15g
Canxi: 28.2mg
Sắt: 1.14mg
Phospho: 105.2mg
Kali: 44mg
Natri: 197mg
Vitamin C: 1.6mg
Beta-Caroten: 15.2μg
Cholesterol: 28mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.