Thành phần dinh dưỡng trong Chè trôi nước
Tên thực phẩm: Chè trôi nước
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Bột nếp: 52g
Đậu xanh: 22g
Đường: 35g
Dừa khô nạo: 25g
Mè: 3.5g
Bột năng: 2g
Năng lượng: 513Kcal
Protein: 11.7g
Lipid: 12g
Glucid: 89.6g
Celluloza: 2.53g
Canxi: 133.2mg
Sắt: 4.39mg
Phospho: 237.4mg
Kali: 405.6mg
Natri: 102.7mg
Vitamin C: 1.38mg
Beta-Caroten: 7.1μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.