Thành phần dinh dưỡng trong Huyết heo sống
Tên thực phẩm: Huyết heo sống
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Năng lượng: 25Kcal
Protein: 5.7g
Lipid: 0.1g
Glucid: 0.2g
Canxi: 7mg
Sắt: 20.4mg
Phospho: 7mg
Vitamin A: 25.8μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.