Thành phần dinh dưỡng trong Rau má
Tên thực phẩm: Rau má
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Năng lượng: 20Kcal
Protein: 3.2g
Glucid: 1.8g
Celluloza: 4.5g
Canxi: 229mg
Sắt: 3.1mg
Phospho: 2mg
Vitamin C: 37mg
Vitamin B1: 0.15mg
Beta-Caroten: 1300μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.