Thành phần dinh dưỡng trong Thịt gà ta
Tên thực phẩm: Thịt gà ta
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thải bỏ: 52%
Năng lượng: 199Kcal
Protein: 20.3g
Lipid: 13.1g
Canxi: 12mg
Sắt: 1.5mg
Phospho: 200mg
Vitamin C: 4mg
Vitamin B1: 0.15mg
Vitamin D: 120μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.