Thành phần dinh dưỡng trong Thịt heo quay
Tên thực phẩm: Thịt heo quay
Kích thước: Phần
Khối lượng: 56g
Năng lượng: 146Kcal
Protein: 9.2g
Lipid: 12.0g
Glucid: 0g
Canxi: 5mg
Sắt: 0.84mg
Phospho: 99.7mg
Vitamin C: 1.12mg
Vitamin A: 5.6μg
Cholesterol: 44.8mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.