Thành phần dinh dưỡng trong Tỏi tây (cả lá)
Tên thực phẩm: Tỏi tây (cả lá)
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thải bỏ: 29%
Năng lượng: 29Kcal
Protein: 1.4g
Glucid: 5.9g
Celluloza: 1.5g
Canxi: 80mg
Sắt: 2mg
Phospho: 58mg
Vitamin C: 20mg
Vitamin B1: 0.06mg
Beta-Caroten: 10μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.