Thành phần dinh dưỡng trong Tương xay
Tên thực phẩm: Tương xay
Kích thước: 100g (6 muỗng vừa)
Khối lượng: 100g
Năng lượng: 86Kcal
Protein: 4.3g
Lipid: 0.7g
Glucid: 15.7g
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.