Thành phần dinh dưỡng trong Xôi lá cẩm
Tên thực phẩm: Xôi lá cẩm
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Nếp: 107.5g
Dừa khô nạo: 20g
Đậu xanh: 16g
Đường: 14g
Mè: 4.5g
Năng lượng: 577Kcal
Protein: 15g
Lipid: 11.3g
Glucid: 104g
Celluloza: 2.39g
Canxi: 130mg
Sắt: 3.72mg
Phospho: 223.8mg
Kali: 618.1mg
Natri: 125.3mg
Vitamin C: 1.04mg
Beta-Caroten: 5.5μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.