Thành phần dinh dưỡng trong Xúc xích tiệt trùng
Tên thực phẩm: Xúc xích tiệt trùng
Kích thước: Cây 40g
Năng lượng: 69Kcal
Protein: 4.9g
Lipid: 4.2g
Glucid: 3.4g
Celluloza: 0.05g
Canxi: 4.5mg
Sắt: 0.37mg
Phospho: 53.2mg
Kali: 9.9mg
Natri: 2.6mg
Vitamin C: 0.12mg
Vitamin A: 3.1μg
Cholesterol: 1.7mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.