Bắp hoa bò Mỹ không có mỡ nên ăn hoài “không ngán” . Bên cạnh đó, bắp thịt đan xen những đường gân mỏng tạo cho thực khách cảm giác thú vị khi nhai vừa mềm lại giòn .Có vị ngọt tự nhiên và mùi thơm nhẹ rất đặc trưng.