NSX/NPP: Farm O’LAN
Ngày nay, Bí nụ được xem như một loại món ăn cao cấp, “lên đời” tại nhiều khách sạn, nhà hàng. Với bí nụ, bạn có thể chế biến thành rất nhiều món như: bí nụ luộc, xào, ăn lẩu, canh bí nụ,…
NSX/NPP: Farm O’LAN
Đọt su su còn gọi là ngọn su su là phần ngọn của cây su su, chỉ cần xào hoặc luộc lên là thành món ăn cực ngon mà chẳng cần phải chế biến cầu kì.… Đọt su su cho hương vị thanh mát, ngọt và giòn tan sẽ khiến nhiều người thích thú khi thử lần đầu.
Những người sành ăn không bao giờ bỏ qua món rau cực kỳ bổ dưỡng và dân dã như đọt su su.
NSX/NPP: Farm O’LAN
Rau cải thìa là một trong những loại rau phổ biến, đặc biệt là tại khu vực châu Á. Nó cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và hàm lượng vitamin, chất khoáng rất lớn. Nếu bạn đang muốn tăng cường sức khỏe, hãy xem xét thêm loại rau họ cải này vào chế độ ăn uống của bạn ngay hôm nay.
NSX/NPP: Farm O’LAN
Hẳn ai cũng biết đến cải bó xôi (rau bina) nhưng không phải ai cũng biết cải bó xôi có tác dụng gì cho sức khỏe. Bài viết này sẽ giúp bạn khám phá lợi ích tuyệt vời của rau cải bó xôi.
NSX/NPP: Farm O’LAN
Cải thảo Đà Lạt có vị ngọt, thơm đặc trưng hơn những loại cải thảo thông thường.
NSX/NPP: Farm O’LAN
Cải thảo hỏa tiễn giống với loại cải thảo thông thường chỉ khác là kích thước dài hơn nhưng công dụng và cách sử dụng thì hoàn toàn như các loại cải thảo khác. Đặc biệt, cải thảo hỏa tiễn Đà Lạt có vị ngọt, thơm đặc trưng hơn những loại cải thảo thông thường.
NSX/NPP: Farm O’LAN
Cải hoa hồng còn gọi là cải Tatsoi thuộc giống cải bẹ xanh được nhiều người ưa thích vì hình dáng độc, lạ giống những bông hoa hồng và có giá trị dinh dưỡng cao. Các bẹ rau cải có hình muỗng, xếp so le, tỏa ra từ gốc, độ xòe rộng của các bẹ lá từ 20 -30cm.
Các nhà hàng thường dùng cải hoa hồng chế biến cùng hải sản như tôm, sò, nấm để có một thực đơn vô cùng đắt tiền. Đặc biệt cải hoa hồng vẫn giữ được màu xanh của rau khi chế biến các món như: xào, luộc, trộn salad nhìn thật đẹp mắt và ngon miệng
