Sườn sụn bò – thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho xương khớp
Sườn sụn bò Úc là một trong những phần xương đặc biệt nhất của con bò. Thịt sườn bò chắc nhưng lại rất ngọt, không hề cứng. Vân mỡ và sụn xen kẽ trong thịt sườn bò mềm và béo ngậy khiến món ăn trở nên đậm đà, hấp dẫn.
Nếu bạn định nấu các món hầm, súp, nước lèo bún, phở thì sườn sụn bò Úc sẽ là lựa chọn tiết kiệm hơn tất cả.
Nước hầm từ sườn sụn bò Úc có chứa nhiều glucosamin và chondroitin. Là những hợp chất tự nhiên trong sụn, có tác dụng giúp sụn chắc khoẻ. Các món ăn nấu từ sườn sụn bò Úc có thể bổ sung nguồn canxi quý báu cho cơ thể.
Sườn sụn bò Úc giàu chất sắt có tác dụng phòng tránh cho cơ thể bị thiếu máu. Thành phần axit amin, protein thích hợp với những người có thể chất yếu.
Sườn sụn bò Úc thích hợp với các món như: Bún bò huế, phở, hủ tiếu, …
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.