Thành phần dinh dưỡng trong Chè nếp đậu trắng
Tên thực phẩm: Chè nếp đậu trắng
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Đậu trắng: 35g
Nếp: 20g
Đường: 40g
Dừa khô nạo: 25g
Bột năng: 2g
Năng lượng: 436Kcal
Protein: 11.5g
Lipid: 10g
Glucid: 74.9g
Celluloza: 2.44g
Canxi: 142.2mg
Sắt: 5.48mg
Phospho: 267.3mg
Kali: 195.2mg
Natri: 100.3mg
Vitamin C: 1.55mg
Beta-Caroten: 3.5μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.