Thành phần dinh dưỡng trong Bắp tươi
Tên thực phẩm: Bắp tươi
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thải bỏ: 45%
Năng lượng: 196Kcal
Protein: 4.1g
Lipid: 2.3g
Glucid: 39.6g
Celluloza: 1.2g
Canxi: 20mg
Sắt: 1.5mg
Phospho: 187mg
Vitamin B1: 0.2mg
Beta-Caroten: 170μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.