Thành phần dinh dưỡng trong Bao tử heo
Tên thực phẩm: Bao tử heo
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thải bỏ: 2%
Năng lượng: 85Kcal
Protein: 14.6g
Lipid: 2.9g
Canxi: 8mg
Sắt: 1.4mg
Phospho: 144mg
Vitamin B1: 0.05mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.