Thành phần dinh dưỡng trong Cá đối chiên
Tên thực phẩm: Cá đối chiên
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Cá đối: 50g
Dầu: 6g
Năng lượng: 108Kcal
Protein: 9.8g
Lipid: 7.7g
Celluloza: 0g
Canxi: 10.5mg
Sắt: 0.5mg
Phospho: 112mg
Vitamin A: 22.5μg
Cholesterol: 35mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.