Thành phần dinh dưỡng trong Cá rô phi
Tên thực phẩm: Cá rô phi
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thải bỏ: 43%
Năng lượng: 100Kcal
Protein: 19.7g
Lipid: 2.3g
Canxi: 50mg
Sắt: 0.5mg
Phospho: 148mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.