Thành phần dinh dưỡng trong Canh rau ngót
Tên thực phẩm: Canh rau ngót
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Rau ngót: 20g
Thịt nạc dăm: 5g
Năng lượng: 29Kcal
Protein: 1.9g
Lipid: 2.1g
Glucid: 0.7g
Celluloza: 0.5g
Canxi: 38.4mg
Sắt: 0.64mg
Phospho: 23.5mg
Kali: 91.4mg
Natri: 328.5mg
Vitamin C: 37.1mg
Vitamin A: 0.5μg
Beta-Caroten: 1330μg
Cholesterol: 4mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.