Thành phần dinh dưỡng trong Chả bò
Tên thực phẩm: Chả bò
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Năng lượng: 357Kcal
Protein: 13.8g
Lipid: 33.5g
Canxi: 18mg
Sắt: 3.2mg
Phospho: 12.2mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.