Thành phần dinh dưỡng trong Chè chuối chưng
Tên thực phẩm: Chè chuối chưng
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Chuối xiêm: 82g
Khoai mì: 36g
Dừa khô nạo: 25g
Đường: 20g
Bột bán: 11g
Đậu phộng: 3g
Năng lượng: 332Kcal
Protein: 3.5g
Lipid: 10.7g
Glucid: 55.7g
Celluloza: 1.72g
Canxi: 68.4mg
Sắt: 2.76mg
Phospho: 99mg
Kali: 527.7mg
Natri: 114.5mg
Vitamin C: 17.66mg
Beta-Caroten: 33.1μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.