Thành phần dinh dưỡng trong Rau (dùng với bánh xèo)
Tên thực phẩm: Rau (dùng với bánh xèo)
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Cải xanh: 16g
Sà lách: 14g
Rau quế: 10g
Rau dấp cá: 10g
Rau húng: 8g
Rau tía tô: 6g
Năng lượng: 53Kcal
Protein: 6.7g
Glucid: 6.7g
Celluloza: 3.28g
Canxi: 117mg
Sắt: 3mg
Phospho: 117.4mg
Kali: 312.1mg
Natri: 53.6mg
Vitamin C: 28.87mg
Beta-Caroten: 1886μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.