Thành phần dinh dưỡng trong Rau (dùng với hủ tíu bò kho)
Tên thực phẩm: Rau (dùng với hủ tíu bò kho)
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Giá: 10g
Rau thơm: 10g
Năng lượng: 23Kcal
Protein: 2.9g
Lipid: 0g
Glucid: 2.8g
Celluloza: 1.28g
Canxi: 35.2mg
Sắt: 1.08mg
Phospho: 52.1mg
Kali: 93.8mg
Natri: 18.8mg
Vitamin C: 7.16mg
Beta-Caroten: 450μg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.