Thành phần dinh dưỡng trong Thịt bò xào nấm rơm
Tên thực phẩm: Thịt bò xào nấm rơm
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Thành phần: Thịt bò: 50g
Nấm rơm: 84g
Dầu: 5g
Năng lượng: 152Kcal
Protein: 13.5g
Lipid: 9.6g
Glucid: 2.9g
Celluloza: 0.92g
Canxi: 31.5mg
Sắt: 2.57mg
Phospho: 181.1mg
Kali: 189mg
Natri: 550.8mg
Vitamin C: 2.18mg
Vitamin A: 6μg
Cholesterol: 29.5mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.