NSX/NPP: Quocthinhfoods
Thịt nạc dăm (nạc vai) là phần thịt có các lớp mỡ xen kẽ vào bên trong miếng thịt, không phân tách thành lớp thịt, mỡ rõ ràng. Các bà nội trợ thường chọn loại thịt này để kho, rán, nấu vì thịt không bị quá khô như thịt nạc mông mà cũng không quá béo ngậy như thịt ba chỉ.
NSX/NPP: Quocthinhfoods
Quy cách: 1kg/gói
Cánh gà hoặc cánh tỏi gà luôn là món ăn được yêu thích của rất nhiều người, đặc biệt là món khoái khẩu của các bạn trẻ.
Món ăn được chế biến với rất nhiều kiểu khác nhau như nướng, hầm, chiên… với mùi vị hấp dẫn. Sau đây là một số cách biến tấu với cánh tỏi gà không những hấp dẫn về vị giác mà còn bồi bổ cho sức khỏe.
NSX/NPP: Quocthinhfoods
Sườn non heo có lớp nạc, mỡ, gân phân bổ đều đang xen vào nhau. Vì vậy, khi thưởng thức có vị béo vừa phải, hương vị đậm đà ngon không thể cưỡng nổi.
Sườn non heo rất dễ chế biến và làm được nhiều món ngon như: Canh bí sườn non, sườn rim mặn, sườn nướng mật ong, sườn xào chua ngọt,…
NSX/NPP: Quocthinhfoods
Nạc vai heo là phần thịt đã loại bỏ xương, da, sụn cũng như gân ngoài. Đây là bộ phận rất ngon trên cơ thể heo vì tỉ lệ nạc và mỡ cân bằng và hòa trộn vào nhau, khi nấu lên sẽ không quá ngán hoặc quá khô. Thịt ở phần này cũng rất mềm, không quá dai và chứa hàm lượng chất dinh dưỡng cao.
Nạc vai heo thường được dùng để chế biến thành các món hầm, ninh hay nướng. Ngoài ra, mọi người có thể sử dụng nó để kết hợp với các loại rau củ như món nạc heo xào hành tây, bún thịt nướng hay nạc heo kho tiêu,…
NSX/NPP: Quocthinhfoods
Sườn cốt lết là phần thịt gần thịt lưng gắn liến vào phần xương sườn của con heo. Đây là phần thịt ngon, mềm rất thích hợp cho các món nướng, kho… Sườn heo cốt lết chứa vitamin A, B, D, bổ sung nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.
NSX/NPP: Quocthinhfoods
Bắp giò heo rất quen thuộc với bữa cơm gia đình, thịt bắp giò heo bao gồm phần giò khoanh và giò nạc, tập trung nhiều nạc, cơ, gân và bì và ít mỡ. Ăn rất ngon, không bị ngán, không bị khô khi chế biến.
NSX/NPP: Quocthinhfoods
Đầu thăn ngoại bò Wagyu là lựa chọn hoàn hảo cho món bít tết hoặc các món nướng. Có thể kết hợp với nước sốt cho thêm đậm đà hoặc có thể không thêm gia vị để cảm nhận vị ngọt thịt tự nhiên nhất.
NSX/NPP: QuocthinhfoodsĐầu cá hồi
Quy cách: 1kg
Đầu cá hồi nấu canh chua, nướng muối ớt, chiên nước mắm… rất ngon và bổ dưỡng
