Thành phần dinh dưỡng trong Giò heo bỏ xương (Giò heo rút xương)
Tên thực phẩm: Giò heo bỏ xương (Giò heo rút xương)
Kích thước: Thành phần dinh dưỡng trong 100g phần ăn được
Khối lượng: 100g
Năng lượng: 230Kcal
Protein: 15.7g
Lipid: 18.6g
Canxi: 24mg
Sắt: 2.1mg
Phospho: 106mg
Vitamin B1: 0.01mg
Vitamin A: 30μg
Cholesterol: 60mg
Nguồn: Viện Dinh Dưỡng, Bộ Y Tế, 2007. Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam.
Nhà xuất bản Y học, 567 trang.